・職歴：2007年4月～　大学及び財団法人にて勤務

・趣味：料理、神社仏閣巡り、森林浴、旅行

・特技：料理、文書作成、神社ガイド

・資格：管理栄養士（国家資格）、健康運動指導士、オーガニック料理マイスター

　　　　食IQ脳アドバイザー修士号（栄養学）幼児食アドバイザー



【経歴】

大学・クリニック・健診センター・トレーニングジム・シンクタンク等での

管理栄養士業務を通して、延べ2000人以上の栄養指導を経験。

「よりそった支援ができる」管理栄養士としても評価が高い。

テレビはじめ、メディアでのレシピ開発・栄養アドバイザーとしても活躍。

美容商材のアドバイザーや幼児食お料理教室、障がい児へのお料理教室や、

介護予防教室も経験。

東京大学大学院医学系研究科のシリカ（ケイ素）研究のパイオニア

山野井昇先生に師事。

SHOWAプロテイン、グリーンスムージー監修、明治乳業や不妊治療応援ナビ等

でレシピを作成。

また武田薬品ユーグレナのCM等に出演中。

また、昭和大学医学部にて腸内フローラの研究に従事。国立大学で森林管理の

研究にも関わる。

森林と社寺仏閣を通した日本文化継承と発信事業も行う。



【メディアでの活動】

・テレビ東京 Qッキングのお料理コーナー 監修

・武田薬品CM 3年連続出演

・SHOWAプロテイングリーンスムージー 監修

など多数